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即使是龙也可以作者:晨昏领域更新时间:2017-10-09 22:47:21吐槽:76字数:3313
上图为平遥的香草肉,实际上是素肉。文中提到的草包肉是一种古老又粗糙的烹饪方式。就是用大叶子包住抹上盐的肉然后放入火坑中焖烤,加上几片带有香味的草叶树叶会更有味道。在叫花鸡、粉蒸肉、竹筒饭等食物的制作法中依旧可以看到这种烹饪方式的沿袭。
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